Пролет край лозята:  Пиано бар с огнен чар – Винен фест Южен Сакар 4*4

Каним ви да (пре)откриете фестивалното лице на Южен Сакар и да празнувате с нас Пролет край лозята:  Пиано бар с огнен чар – Винен фест Южен Сакар 4*4

На 16 май ще превърнем поляните пред изба Коларово във фестивално кътче под пролетното сакарско небе, в което 12 винарни ще ви накарат да се почувствате като част от тероара. Наши домакини ще се Изба Коларово и Вила Басареа.

Ще разгърнем празника както ароматите на виното се разгръщат с всяко следващо завъртане в чашата.

За да усетите полъха на вятъра над сакарските масиви.

За да преоткриете автентичния сакарски тероар.

За да почувствате пламъка, с които местните винари горят в работата си.

За да вкусите симбиозата с местните ястия и с чаша вино в ръка да се вдъхновите от местната природна красота.

Всяка следваща глътка ще носи познание и предизвикателства – за сортовете, за сакарските птици, за ароматните сакарски билки, за събуждането на лозата и живота, който носи.

Ще следваме “бавния” ритъм на Сакар, докато не ни завладее еуфорията на музиката и танца под пролетното небе, край лозовите масиви в с. Коларово.

ПРОГРАМА:

П – Първо впечатление 15:00 – 15:30

(Първа атака при виното е първото впечатление, което ароматът на виното, без завъртане на чашата, оставя в дегустатора).

Ще ви посрещнем топло, ще ви изненадаме приятно, ще ви нагостим ароматно.

Р – Разгръщане 15:30 – 18:30
(Етапът, в който виното разкрива своите достойнства, богатство на аромати и вкусове.)

Ще изпълним програмата с майсторски класове, с ароматни работилници за малки и големи. Ще закрием очите ви за слепи дегустации и ще ги отворим за красотата на района, по време на кратки турове из региона.  

 О – Отпиване 18:30 – 20:30
(Моментът, в който вкусовите аромати, тялото и различните вкусови усещания се допълват в съвършен баланс)

Ще отрупаме масите с вкусни сакарски ястия, пролетни зеленчуци, деликатеси и постни вкусотии, пити и десерти по местни рецепти. Виното, храната, атмосферата и залезът ще се слеят в отличен баланс. Остава само да го запечатаме в снимки – в  “Златния час”, в който слънцето ще се скрие зад сакарските хълмове, а  пламъците на Огненo шоу ще затанцуват в тъмнината.

Л – Лек пламък  20:30 – 21:30
Моментът, в който се оставяме силата на храната и топлината на виното да ни завладеят. Да се отдадем на многообразието от вината. Да опитаме неопитаните, да се запознаем с непознатите винари. Вече сме 12 винарни! Да спрете да се чувствате туристи и да станете част от Сакар.

Е – Еуфория 21:30 – 23:00
(Моментът на кулминация, в който дегустацията се превръща в наслада. Радост, че сме тук, сега, с точно това вино в ръка)
Концерт на Fancy Band под откритото сакарско небе. Ще танцуваме, ще лудуваме и ще общуваме.

Т – Траен послевкус

Усещането за аромат и вкус, което остава в устата след преглъщане на виното.
Както всяко добро вино оставя следа, така и нашата вечер ще остане в паметта с цялата си пъстрота от емоции.

Безопасността за нас е приоритет, ето защо отново ще осигурим транспорт до и от фестивалната локация.

Цена: 80 евро/ човек

Какво е включено в цената:

• Транспорт от и до с. Коларово (Транспорт от хотелите в харманли и с. Главан)
• Винени барове за дегустации на вина на 12 винарски изби от Wines of Sakar
• Следобеден брънч
• Майсторски класове и работилници (до запълване на свободните места)
• Фермерски базар
• Вечеря
• Огнено шоу
• Детски кът
• Фото Кът
• Концерт на Fancy Band